Bí quyết kinh doanh Cafe take away thu hồi vốn nhanh

Cafe là một loại thức uống giúp chúng ta giảm căng thẳng, tỉnh táo được rất người lựa chọn uống. Hiện nay, có rất nhiều mô hình kinh doanh quán cafe và nhiều người cũng lựa chọn khởi nghiệp từ thức uống này. Nhưng mô hình kinh doanh cafe take away thu về lợi nhuận rất nhanh, hồi vốn chỉ sau 2 tháng. Vua xe đẩy bán hàng sẽ chia sẻ bí quyết cho bạn ngay trong bài viết này.

Tại sao nên kinh doanh Cafe take away?

Phục vụ nhanh chóng, tiết kiệm thời gian

Điểm nổi bật nhất của mô hình cafe take away là tính nhanh gọn, phục vụ cafe rất nhanh chóng. Khi mua cà phê mang đi, bạn chỉ cần mất vài phút chờ đợi đã có ngay một ly cafe thơm ngon. Việc mua cafe mang đi còn tiết kiệm được rất nhiều thời gian cho những ai bận rộn.

Sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng khách hàng

Thay vì đi lại giữa điều kiện thời tiết không thuận lợi, xe cộ đông đúc, khách hàng có thể đến các điểm bán cà phê mang đi để mua hàng. Bên cạnh đó, đồ uống đóng gói cũng tối ưu hơn, gọn nhẹ, tiện lợi mà vẫn đảm bảo được chất lượng sản phẩm khi tới tay người dùng.

Mô hình cafe take away mang phong cách hiện đại hơn từ cách phục vụ, nhân viên đến mẫu mã của cốc cà phê. Cafe take away mang lại cảm giác gần gũi, mới lạ cho tất cả các vị khách đến trải nghiệm uống cà phê tại đây.

Giá cả hợp lý

Giá cả của các đồ uống ở cafe mang đi sẽ không quá đắt đỏ như đồ uống tại các quán cà phê có không gian khác. Điều này cũng dễ hiểu bởi chi phí kinh doanh mô hình cà phê take away là không quá nhiều, không phải chi cho chi phí thuê mặt bằng, nhất là các địa điểm đẹp. Chỉ cần một vị trí đủ thuận đường, một quán nhỏ có đủ chỗ đậu xe để khách có thể dừng lại mua và đứng đợi thì việc kinh doanh cà phê take away đã thành công nhiều phần rồi. Đây cũng chính là yếu tố giúp cà phê mang đi cạnh tranh hiệu quả với mô hình kinh doanh cà phê tại chỗ.

Những mô hình kinh doanh cafe mang đi

Mô hình kinh doanh xe cafe take away

Ngày nay, mô hình kinh doanh xe cafe take away đang được các chủ kinh doanh lựa chọn nhiều. Trong các mô hình kinh doanh cafe thì việc mở quán cafe take away được đánh giá là hoạt động kinh doanh cần chi phí vốn ít nhất. Việc mở quán cafe take away sẽ không phải tốn chi phí thuê mặt bằng và không cần việc đầu tư bàn ghế hay các loại trang thiết bị hiện đại.

Với hình thức kinh doanh này, giá thành rẻ, dễ thu hút được nhiều đối tượng khách hàng, nhất là những người có thu nhập thấp và đông đảo như: công nhân, sinh viên, nhân viên văn phòng… Kinh doanh cafe take away chỉ cần một chiếc xe nhỏ gọn, bạn có thể di chuyển đến mọi địa điểm mà mình muốn để tiếp cận được khách hàng dễ hơn. Như vậy có thể dễ dàng giúp việc kinh doanh trở nên thuận lợi hơn. Mô hình cafe take away này có thể đáp ứng được những yêu cầu tiện lợi, về nhanh gọn mà khách hàng yêu cầu trong việc cung cấp thức uống.

Mô hình nhượng quyền cafe take away

Mô hình nhượng quyền cafe take away là hình thức kinh doanh cà phê bằng cách mua lại thương hiệu đã được gây dựng sẵn trên thị trường. Sau đó người chủ quán cần đảm bảo tuân thủ các điều kiện, quy định về cách pha chế hay phong cách thiết kế quán, địa điểm kinh doanh, diện tích không quán,… theo yêu cầu của thương hiệu nhượng quyền. Mô nhượng quyền cafe take away được biết tới với việc mang lại nhiều ưu điểm rất vượt trội được ưa chuộng như:

• Mô hình kinh doanh này sẽ giảm thiểu được những rủi ro phát sinh trong việc đi tìm ý tưởng kinh doanh đến xác định đối tượng khách.
• Người kinh doanh sẽ không tốn thời gian gây dựng thương hiệu và đã có sẵn một lượng khách hàng trung thành đông đảo của thương hiệu cà phê được nhượng quyền.
• Tiết kiệm được chi phí tiếp thị, quảng cáo.
• Được mua nguyên liệu chất lượng với giá tốt do được hỗ trợ từ phía nhượng quyền.
• Người kinh doanh không cần phải đau đầu với những ý tưởng thiết kế, trang trí quán hay lên menu của quán vì tất cả đã có thương hiệu nhượng quyền hỗ trợ.

Mở quán cafe take away cần chuẩn bị những gì?

Tìm mặt bằng mở quán cafe

Bạn nên tìm kiếm vị trí thuận lợi, dễ nhìn và đông đúc người đi lại, nằm ở vị trí trung tâm thành phố, gần trường học, cơ quan văn phòng, tòa nhà cao tầng,… nơi hội tụ nhiều đối tượng khách hàng mục tiêu mà bạn đang hướng tới.

Xác định khách hàng mục tiêu

Quán cafe take away là cafe mang đi hướng tới khách hàng mục tiêu là những người bận rộn không có nhiều thời gian rảnh để ngồi tại quán uống cafe. Bạn nên xác định rõ nhóm khách hàng mục tiêu mà bạn hướng tới là giới trẻ, học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng hay những người bận rộn không có thời gian ngồi lại quán cafe thưởng thức. Chỉ khi nào bạn xác định rõ nhóm đối tượng khách hàng mục tiêu mới có thể thiết kế menu nước uống và lên bảng giá niêm yết phù hợp.

Trang bị vật dụng cụ thể

Bạn nên tìm kiếm nguyên liệu cafe sạch, đảm bảo chất lượng và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Đặc biệt, quán cafe take away tiếp cận nhiều khách hàng tiềm năng nên cần tìm kiếm nguồn hàng ổn định với giá cả phù hợp.

Bên cạnh đó, bạn chuẩn bị một số món dụng cụ và trang thiết bị cần phải đầu tư khi có nhu cầu mở quán cafe take away như:

• Dụng cụ pha chế: Máy xay hạt cafe, máy xay sinh tố, bình pha chế cafe lạnh, máy đánh kem, máy tạo bọt sữa, tủ lạnh, tủ đông,…
• Dụng cụ phụ: Dao, dĩa, thìa, bình shaker, ly đong nguyên liệu,…
• Dụng cụ trưng bày: Ly, cốc bằng nhựa với nhiều loại khác nhau.
• Dụng cụ trang trí: menu bảng điện tử, lọ hoa trang trí, bàn ghế thiết kế nhỏ gọn, khăn giấy,…

Top 5 xe đẩy bán cà phê giá cả hợp lý, đẹp mắt

Xe đẩy bán hàng là vật dụng không thể thiếu của mô hình kinh doanh này. Dưới đây là 5 mẫu xe đẩy bán cà phê giá cả hợp lý, đẹp mắt được nhiều khách hàng lựa chọn và tin mua của Vua xe đẩy bán hàng. Hy vọng bạn sẽ lựa được mẫu xe ưng ý.

Kết luận

Cafe take away chuẩn bị để kinh doanh khá đơn giản, dễ dàng thu hồi vốn, chúng tôi khuyến khích bạn khởi nghiệp bằng xe đẩy bán cà phê. Bạn chỉ cần chuẩn bị những dụng cụ như chúng tôi đã gợi ý bên trên và đủ vốn đầu tư là có thể bắt đầu khởi nghiệp rồi. Nếu bạn chưa biết nên mua xe đẩy ở đây hãy chọn Vua xe đẩy bán hàng. Vua xe đẩy bán hàng sẽ đem đến sự hài lòng, tận tâm phục vụ, sản xuất ra những dòng ra chất lượng. Tất cả xe đẩy bán hàng tại chúng tôi đều được thi công sản xuất từ inox 304 – chất lượng tốt nhất. Khi mua hàng tại Vua xe đẩy báng bạn sẽ được nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn, hỗ trợ phí vận chuyển, giao hàng tận nơi trên toàn quốc.

Trên đây là một số thông tin phục vụ cho mô hình kinh doanh bán cafe mang đi. Nếu bạn có nhu cầu cần được tư vấn hãy liên hệ hotline 0906.516.016, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

VUAXEDAY – làm việc với tất cả tấm lòng!

Hotline: 0906 516 016

Website: Vuaxedaybanhang.vn

Địa chỉ: 541 – 543 Phạm Văn Bạch, Phường 15, Tân Bình, TP. HCM